Менеджер по закупкам / продажам

Высшее Дневная(очная) форма обучения 1996 г.

Государственная Академия Сферы Быта и Услуг, г. Москва Факультет: Менеджмент и организация производства Специальность: Менеджер

---

Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

---

 Ключевые навыки и достижения:

Трудовая деятельность:

• 1998 Московская железная дорога Директор вагона-буфета
Обязанности: обеспечение деятельности, документация, контроль, снабжение, разработка блюд. В подчинении 6 человек.

• Август 1999г ООО «Эспарцет» менеджер по продажам
Обязанности: продажи масла сливочного, маргарина (рынок небрендовых продуктов).

• Декабрь 1999 г
ОАО «Нижегородский масло-жировой комбинат» Московский филиал (Состав: ОАО Самарский ЖК, Пермский МЗ, Завод ПАВ, Стеариновый завод) ассортимент-маргарины и жиры в, ПАВ, стеарины. Менеджер по продажам, заместитель директора- руководитель направления промышленных маргаринов
-разработка стратегии продаж на Московском регионе (объем продаж, доля на рынке)
- бизнес планирование, развитие новых продуктов с 0
-разработка специальных продуктов для клиентов
- развитие продаж, планирование, ведение переговоров, ценообразование, кредитно-финансовая политика по производителям и оптовым компаниям, разработка программ обучения для менеджеров (коммерческая и технологическая), системы мотивации
- планирование продаж по отчетным периодам
- маркетинг, мониторинг
- подбор персонала, договорная и претензионная работа, координирование с производством, контроль
-должностные инструкции, мотивация персонала

• Октябрь 2003
-ЗАО «Пищевые ингредиенты и технологии». Менеджер развития бизнеса(ингредиенты для кондитерской и молочной промышленности)
-анализ рынка пищевых ингредиентов
-расширение ассортимента кондитерского направления компании
- технологические функции
- создание проекта шоколадной глазури(разработка рецептур, поиск производства, размещение заказов, отчетность, расчет себестоимости, работа с документами)
- координация с НИИКП, НИИМП
-разработка бартерных схем
-закупки на внутреннем рынке
-расчеты себестоимости, рентабельности
-работа с документами, отчетность
-хорошее знание в применении промышленных маргаринов, жиров, какао-порошка, различных видов глазурей, молочных продуктов

• Группа Компаний КМ август 2010 г( руководитель отдела закупок(молочная продукция, весовая продукции, Horeca)
-работа с поставщиками(договорная, претензионная), планирование закупок на текущий, краткосрочный, длительный период, внеплановые закупки, ценообразование, анализ и, коррекция ассортимента, анализ продаж, документооборот, переговоры и анализ рынка поставщиками, заключение договоров, юридическое согласование, ввод нового ассортимента, бюджетирование, координирование склад.

• ООО «Первая Сырьевая Компания» октябрь 2012 г- июнь 2013 г (Руководитель направления(пищевые ингредиенты)
- продажи В2В, подбор ассортимента, бюджетирование, планирование, вывод на рынок инновационных продуктов на основе коллоидного серебра, координирование с производством, технологической службой, складами,

• ООО «ПСК» Директор июнь 2013 г по настоящее время
- анализ рынка и продажи ингредиентов( растительные масла, желатин, кондитерская глазурь, кондитерские начинки, мастика и пр)
- подготовка региональных заказов
-импорт (мастика, желатин, ПЧГи пр)
-экспорт растительного масла
-логистика, склад, бухгалтерия
-претензионная, договорная работа, юридический анализ документооборота.

 Прочие сведения о себе, комментарии:

Ответственность, направленность на результат, обязательность, легкая обучаемость, коммуникабельность, лидерские качества.