Администратор

5 лет 7 месяцев

июль 2010 — январь 2016

Администратор развлекательного комплекса.

ООО "Страйк" клуб 444 (Ресторанный бизнес.), Мытищи

• Соблюдение порядка, введение графика, контроль работы официантов,
встреча и размещение посетителей;
организация корпоративов
прием и заказ банкетов.Обучение персонала, инвентаризация бара, кухни, склада.Обеспечение порядка по хозяйственной части.

Контроль работы официантов - ежедневная подготовка смены в рабочих помещениях:
- ежедневная проверка исправности оборудования на рабочем месте;
Работа с системой R Keeper на уровне кассира. Ответственность за правильно ведение гостевого счета Разрешение конфликтных ситуаций.
Достижения: - рост количества постоянных клиентов. Дисциплина персонала, Повышение выручки. Личные качества: коммуникабельность, пунктуальность, трудолюбие, ответственность, внимательность, быстрая обучаемость, грамотная речь;
инициативность;
коммуникабельность;
оптимизм;
организаторские способности;
ответственность;
порядочность;
пунктуальность;
стрессоустойчивость;
честность;
энергичность;
умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях;
умение находить общий язык с клиентами;
умение работать в команде.

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2000 г.

Школа менеджеров., г. Кишинев

Факультет: Ресторанный бизнес.

Специальность: Администратор-менеджер.